Home › Catering Zwolle › Catering voor sportverenigingen
Catering voor sportverenigingen
Een toernooidag of teamafsluiting betekent honderd hongerige mensen die allemaal tegelijk klaar zijn. Wij zetten de grill op naast het veld en draaien grote aantallen achter elkaar weg - warm, snel en zonder dat de kantine omvalt.
Gemaakt voor grote groepen tegelijk
Een sportkantine is ingericht op een bakje friet voor twintig man, niet op tweehonderd spelers die om zes uur allemaal tegelijk binnenkomen. Onze grill is dat wel: er liggen tientallen spiesen tegelijk op, en de volgende lading ligt al klaar terwijl de eerste uitgedeeld wordt.
Wij hebben dit gedaan voor voetbalclubs, keeperstrainingen en jeugdtoernooien in de regio Zwolle. De praktijk leert dat spelers en ouders er vanzelf omheen komen staan - dat hoort er ook bij.
Waarvoor clubs ons vragen
- Toernooidag - doorlopend grillen zodat teams aanschuiven als hun wedstrijden klaar zijn
- Kampioensfeest - na de laatste wedstrijd van het seizoen
- Teamafsluiting - per team of voor de hele jeugdafdeling
- Vrijwilligersavond - als bedankje aan de mensen die het jaar hebben gedragen
- Sponsoravond of jubileum van de vereniging
- Trainingskamp of clinic - ook meerdere dagen achter elkaar
Praktisch op het sportpark
Wij zetten de grill op een verharde plek buiten - meestal naast de kantine, bij de ingang of op het terras. Stroom en water zijn niet nodig. Wat wel handig is: een tafel of twee om op uit te delen, en een plek waar we de bus vlakbij kunnen zetten.
Bij jeugdteams houden wij rekening met kleinere porties en minder pittige kruiding. Geef bij de aanvraag door hoeveel kinderen er zijn.
Al het vlees is halal, wat bij gemengde teams scheelt: alle spelers kunnen van dezelfde grill eten.
Veel clubs plannen dit op een zaterdag. Dat is ook onze drukste dag, dus reserveer op tijd - zeker voor de laatste weekenden van het seizoen.
Veelgestelde vragen
Kunnen jullie tweehonderd man aan op één dag?
Ja. Bij grote aantallen zetten wij extra grillcapaciteit en een tweede grillmeester in, zodat de rij kort blijft en iedereen binnen redelijke tijd eet.
Werken jullie ook met kleinere kinderporties?
Ja. Voor jeugdteams maken wij kleinere porties en houden wij de kruiding milder. Geef het aantal kinderen door bij de aanvraag.
Hebben jullie stroom of water nodig van de club?
Nee. Wij werken volledig zelfstandig op houtskool. Een verharde plek buiten en een aanrijroute zijn genoeg.
Is het eten halal?
Ja, al ons vlees is halal. Bij gemengde teams kan daardoor iedereen van hetzelfde menu eten.
Kunnen wij per team afrekenen of gaat het via de club?
Beide kan. Wij factureren op naam van de vereniging of per team, net wat voor uw penningmeester het handigst is.
Ook interessant
Meer weten? Bekijk de cateringpakketten, de menukaart of neem contact op via 06 29501500.